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健康讲堂

自从有了你,生活变得好顺畅
发布时间:2018-03-13 13:31   点击率:
不知道大家有没有这样的经历,在开会或者正在上课,又或是嫌弃厕所卫生太脏,原本就要破菊而出的便便又活生生给憋了回去,憋着憋着,便意全无了……

 
那么,憋回去的便便去哪了呢?

其实,它们还在你的肠道里,只是它所含的水分被重新吸收,导致大便体积变小,所以人才暂时感觉不到了便意。只能等大便重新积攒到一定体积,才会再运输下来。

But,大家造吗。憋便很容易造成便秘。而且我们的粑粑中其实是含有很多毒素的,如果经常便秘,会导致毒素在体内积累时间过长,有害物质被肠道吸收,引发肠道疾病,严重者甚至会引发肠道癌症。


 
emmm,到底什么是便秘呢?
 
便秘,主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等,在医学上是一种临床常见的复杂症状。食物中缺乏膳食纤维或水分不足,或者工作紧张、生活节奏过快、精神因素等都有可能导致便秘。


所以,便秘了要怎么治疗呢?
 
先来看看万能的微博网友们分享的便秘‘新疗法’



 
What……厉害了,word微博网友们
虽然,条条大路通罗马
但是,便秘也没有这么容易被“征服”吧

真是人有千千万,想法万万种啊!
反正我是不信
好奇的小伙伴,可以等哪天亲自试一试
小锐就等着你们的“买家秀”了

说了这么多,到底哪种方法可有效治疗便秘,而且还有科学依据呢?其实很简单,那就是——适当地食用膳食纤维就欧啦!譬如芹菜、胡萝卜、玉米、根茎类蔬菜等。有些人吃水果的时候喜欢削皮,其实果皮中也富含膳食纤维,对我们的身体是有益的。

或者,也可以食用含膳食纤维的益生元产品进行调理。比如说,菊粉。



 
膳食纤维与菊粉

根据是否溶解于水,膳食纤维可分为两大类:可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。

可溶性膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等。能量很低,吸水性强。很多研究表明,魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用;可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起,并延缓后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用。

不可溶性膳食纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收。另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。最佳来源是全谷类粮食,其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。

菊粉属于水溶性膳食纤维。在其萃取原料菊苣中,菊粉含量很高,大概占块茎干重的70%以上。早在1982年菊苣被卫生部批准为药食同源作物;2009年菊粉被卫生部批准为新资源食品;2015年欧盟发布法规(EU)认可菊苣菊粉有助于维持正常的肠道功能。

 

前不久,国际顶尖期刊《Cell》的子刊《Cell Host and Microbe》也两度为菊粉“代言”,可见其魅力不一般。以下是小锐为大家精(cu)心(cao)整理的它的“发言稿”:(一)通过研究,我们发现,喂食可发酵型膳食纤维---菊粉,可抑制高脂饮食诱导的小鼠代谢综合征[1]。具体指人体蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质发生代谢紊乱时,所表现出的一系列复杂的综合征。”(二)补充菊粉或长双歧杆菌(一种益生菌),可保护小鼠结肠黏液层,若相似现象可在人体中被验证,可为溃疡性结肠炎等黏液层相关疾病的防治提供更多帮助[2]。

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参考文献
[1] Zou, Jun, et al. "Fiber-Mediated Nourishment of Gut Microbiota Protects against Diet-Induced Obesity by Restoring IL-22-Mediated Colonic Health." Cell Host & Microbe (2017).
[2] Bjoern O Schroeder, et al. “Bifidobacteria or Fiber Protects against Diet-Induced Microbiota-Mediated Colonic Mucus Deterioration.” Cell Host & Microbe (2017)

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