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健康讲堂

扎心了!细数伤肝五宗罪
发布时间:2018-01-19 16:47   点击率:
摇晃的红酒杯、飘香的炸鸡啤酒,常常让人欲罢不能。内心时不时涌起的骚动,却是置肝脏于水深火热之中。你的酒足饭饱换来她的欲哭无泪。

肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官,也是人体最大的解毒器官,肝脏分泌胆汁消化脂肪,多余的胆汁储存在胆囊中并被浓缩。

虽然功能强大,但由于长期承受着外界的侵袭,肝脏自身是很脆弱的。

酗酒、高脂食物、滥用药物、肥胖和病毒感染都会增加肝脏疾病的发生风险,时间长了,当咱的小心肝承受不住了,就会发生乙肝、丙肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等常见的肝脏疾病。

肝脏疾病的发生,可能会伴随恶心、腹泻、疲乏、黄疸等症状。


以下列举的伤肝行为中,你中了几项?
1、怒伤肝

《黄帝内经·素问》“举痛论”指出“百病皆生于气”,肝有疏泄作用,喜舒畅而恶抑郁。如肝失疏泄或情绪抑郁不舒,均可引起肝气郁结。长期肝气郁结会导致高血压、胃溃疡等疾病,女性会伴有月经不调、乳腺增生等症状。

生气不会带来一丁点好处,所以为什么要生气呢?

2、酒伤肝

酒精进入人体后90%在肝脏中代谢,主要依靠两种酶--乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶使乙醇氧化为乙醛,再在乙醛脱氢酶的作用下分解为二氧化碳和水。两种酶都存在的时候,喝喝小酒,也就相安无事。但不同个体对酒精的代谢能力不同,有些人体内缺乏乙醛脱氢酶,会造成乙醛中毒的现象。乙醇跟乙醛都能直接刺激并损伤肝细胞。

含酒精饮料、含酒精饮料中的乙醇、与酒精饮料摄入有关的乙醛,均被世界卫生组织国际癌症研究机构列为I类致癌物。为了你的小心肝,尽量少喝酒。


3、不良饮食习惯伤肝

如果你喜欢吃方便面、火腿肠等加工食品,或者偏爱油炸食品,那么你在伤肝,而肝脏在伤感。添加剂太多、热量太高,若长期食用会增加肝脏代谢和解毒的负担,肝脏是hold不住的。肝细胞内脂肪堆积会导致脂肪肝。

每一次短暂的无法抗拒,累积的代价却是巨大的。病从口入,一点也不假。建议逐渐养成食用绿色健康食物的习惯。



4、霉变食物伤肝

霉变食物中含有的黄曲霉毒素被列入I类致癌物清单。黄曲霉毒素分为B1和G1两大类,黄曲霉毒素B1的急性毒性是氰化钾的10倍,砒霜的68倍。

黄曲霉毒素容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品进而危害人类健康。该毒素主要通过食物摄入后经消化道吸收,大部分分布在肝脏,是一种剧毒的致肝癌物质。

对于咱普通老百姓,在日常生活中,淘米的时候用力搓洗、遇到霉变的食物果断舍弃,对于入口的食物,小心慎食。若使用开裂的筷子而让淀粉藏身其中,或筷子长期清洗不干净,也会滋生黄曲霉毒素。建议及时更换磨损或带异味的筷子。


5、药物伤肝

药物性肝损伤是指药物及其代谢产物引起的肝脏损害,当用药剂量过大或者时间过长时,会造成药物及其代谢产物的蓄积,久而久之就对肝脏造成直接损伤。多种药物可引起药物类肝损伤,如抗生素、抗结核药,解热镇痛药等。

是药三分毒,避免药物伤肝的方法是少用药、慎用药,服药期间谨遵医嘱。


现在你能体会到肝脏的痛楚了吧,其实日常生活中的很多习惯都在无形中伤肝。除以上列举的伤肝行为外,还有一种不得不提的就是乙肝。

乙型肝炎病毒(HBV)同样被列入I类致癌物清单,乙型肝炎感染持续时间超过6个月称为慢性或长期感染。

世界卫生组织报告了我国当前慢性肝炎现状:中国每年约有40万人死于与肝炎有关的并发症,截止到2016年,中国有9000万慢性乙肝感染者。慢性乙型肝炎若不能及时得到治疗,会显著增加肝硬化和肝癌的发生风险。

乙肝具有传染性、难康复性和恶变性。接种乙肝疫苗是经济有效的预防方法,体内产生的乙肝表面抗体,对身体的庇护能持续20年以上。

小贴士

为了保护咱的小心肝,我们都能做到的是接种疫苗、限制饮酒、多吃新鲜蔬菜、锻炼身体和保持好心情,但是疾病有时候来的悄无声息,所以别忘了定期给肝脏做检查哦!